Miscela Excelsior

Composizione: Origini pregiate di arabica brasiliani, centroamericani e africani di altissima qualità, comprese origini Gourmet con una punta di Robusta asiatica selezionata.

Questo caffè darà una tazza pulita con un buon corpo e con un’aromaticità unica che richiama note di cacao, caramello, frutta secca e amaretto. Nel gusto si sprigionano dolci sentori di cioccolato amaro  amalgamati agli aromi intensi della frutta.

Grazie ai pregiatissimi arabica il caffè è dotato di una spiccata acidità che dà alla tazza  la brillantezza per la quale si apprezzano i migliori caffè arabica. Il retrogusto è persistente. In espresso una crema elastica e densa color nocciola con striature rossicce. In ristretto ha una buona corposità. Si abbina perfettamente al gusto vellutato di latte montato.